4 Portate
- Pomodoro “San Marzano” alla brace, mandorla e foglie di fico
- Risotto “Riserva San Massimo” latte di capra “Casale Roccolo” liquirizia e cappero
- Cotoletta di melanzana, miso e creme fraiche
- Banana, cioccolato e nocciola o Selezione di formaggi