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Eventi

Annuale Mensile Settimanale Giornaliero Elenco
Ottobre 2026
rock wrap

TRAP WRAP Tutto Esaurito

Piadine rock’n’roll.  La piadina non è solo prosciutto e squacquerone. È una tela bianca. È street. È ritmo.  In questo corso la prendiamo, la scaldiamo, la farciamo… e la trasformiamo.  Qui si assembla, si prova, si sbaglia, si rifà. Si gioca con consistenze e temperature. Si sporca il tagliere e ci si diverte.  Trap Wrap […]
07 Ott
20:00 - 22:00
Fabbrica campus
Via del Ronco 10, Lomazzo (CO)
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PIZZA REMIX

PIZZA MASTERCLASS Tutto Esaurito

Tripletta di impasti, un colpo da fuoriclasse  Tre tecniche, un solo obiettivo: sfornare pizze da campioni. Perché accontentarsi di una sola quando puoi imparare a farle tutte? Dal calzone alla fritta, fino alla teglia perfetta, imparerai a padroneggiare ogni impasto. In questa masterclass scoprirai tecniche e segreti per impasti perfetti, croccanti fuori e soffici dentro.  […]
21 Ott
20:00 - 22:00
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Novembre 2026
montagna da gustare

Montagna da gustare Tutto Esaurito

Polenta, sciatt & altre storie di freddo che scaldano  La montagna scende a valle. E noi la portiamo in cucina.  Un corso che profuma di burro fuso, formaggi che filano, stufati che sobbollono piano e polenta che conforta come una coperta sulle gambe. “Montagna da gustare” è un viaggio tra ricette iconiche e interpretazioni contemporanee […]
04 Nov
20:00 - 22:00
Fabbrica campus
Via del Ronco 10, Lomazzo (CO)
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FROLLOSISSIME

Frollissime Tutto Esaurito

Mani in pasta, cuore dolce Un corso pensato per chi ama impastare con passione e trasformare la frolla in un piccolo capolavoro. Scoprirai tutti i segreti per ottenere una frolla perfetta, friabile e irresistibile, e imparerai tante varianti creative per ogni occasione.  Tra una farcitura e una decorazione, ti guideremo passo dopo passo in un’esperienza […]
18 Nov
20:00 - 22:00
Fabbrica campus
Via del Ronco 10, Lomazzo (CO)
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Dicembre 2026
marry snackmas

MERRY SNACKMAS Tutto Esaurito

Antipasti e aperitivi per stupire a Vigilia e feste  Preparati a entrare nella nostra cucina tutta profumi di Natale!  In questo corso ti insegneremo a creare antipasti e aperitivi perfetti per Vigilia e feste, con colori, sapori e aromi che ricordano le tavole più gioiose e conviviali. Dalla preparazione al tocco finale, ogni boccone sarà […]
16 Dic
20:00 - 22:00
Fabbrica campus
Via del Ronco 10, Lomazzo (CO)
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